놀이 기록장

한줄평 : 개성있는 맛을 지닌 오래된 국수전골집. 가성비가 좋지는 않다. ★★ 을지로에서 점심을 먹기 위해 세림을 찾았다. 옛날에 맛있게 먹은 기억이 있어 근처에 온김에 점심에 찾아감. 토요일이라 사람이 별로 없었다. 국수전골 2인분 이래뵈도 성인 두명이서 먹기엔 충분하다. 밑반찬들. 저 깍두기가 별미다. 짠지인가? 다른 김치들도 괜찮은편. 고기의 자태. 이 고기와 채소를 육수에 넣고 끓이다가 국수를 같이 삶아서 이렇게 각자 그릇에 담아준다. 남은 국물에 계란과 밥을 넣어 죽을 만들어준다. 죽이 다 되면 나눠 담아줌. 이집의 강점은 육수다. 비슷한 국수전골집들이 많은데 이집만의 개성있는 맛이 있다. 가성비를 따지는 사람에게는 별로 좋지 않은 집일듯. 가끔 생각나는 맛.

한줄평 : 정자동 먹을만한 중식당이긴 한데 가격은 좀 하는편 . ★ 정자동에 중식당이 새로 생겨 언제 한번 들르리라 생각만 하다가 기회가 되어 가보게 됐다. 두 번 방문한 내용이며 처음 방문 후 나쁘지 않아 재차 방문했다. 먼저 나온 난자완스. 호기롭게 메뉴명에 상호를 붙여 대표 메뉴 같은 느낌인데 먹을 만은 했지만 내 취향은 아니었다. 이 짬뽕이 매우 괜찮았다. 짬뽕 맛있다고 하는 집들을 가서 먹어보면 '짠뽕'인 경우가 매우 많다. 간이 짜지 않으면 다른 맛이나 향들이 더 크게 느껴질 것이고 그것을 무마하기 위해 짜게 하는 걸까? 잘 모르겠는데 어쨌든 경험상으론 그렇다. 그런데 여기 짬뽕은 그렇지 않고 적당한 간에 재료의 맛들이 살아있었다. 아주 인상 깊었음. 그래서 한 일주일 후 다시 방문했다. 다시..