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분당 순대국밥 2

분당 미금 순대국밥 - 박가네순대

한줄평 : 깔끔한 순대국밥을 맛볼 수 있는 집 위치 메뉴 미금 먹자골목에 생긴지 얼마 되지 않은 순대국밥집이 있어서 가봤다. 가게 전경 자리 잡고 순대국밥을 하나 시켰다. 기본으로 나오는 찬들. 부추와 양파. 김치들. 양념쪽에 새우젓과 다대기, 소금, 후추, 들깨가루가 있음. 조금 기다리니 순대국과 밥이 나온다. 밥 양이 적은데 추가 요청하면 그냥 주신다고 한다. 그런데 메뉴판에는 공기밥이 천원이라고 써있는데... 굳이 이렇게 적게줄 필요가 있을까 싶다. 뭔가 괜히 한 번 손님을 불편하게 하는 기분. 당면 순대가 아니다. 피가 거의 들어가지 않은 백순대 느낌. 고기도 많이 들어있고 들어있는 부위도 괜찮다. 비계만 붙어있는 고기 쪼가리 몇개 들어있는 순대국집들과는 비교하기 미안한 수준. 국물은 깔끔하고 고..

먹은 기록 2022.07.17

분당 판교 운중동 순대국밥 - 찹쌀순대만드는집 서판교점

한줄평 : 괜찮은 순대국밥집 위치 메뉴 순대국밥이 땡겨서 안가본 가게 중 평이 괜찮은 곳을 한 번 찾았다. 주차할곳이 마땅찮은게 단점. 양념장과 들깨, 후추, 새우젓 등이 놓여있다. 부추와 깍두기를 주신다. 부추 좋아하는 분은 마음껏 먹을 수 있겠다. 깍두기. 그냥 저냥 먹을만했음. 인상깊진 않았다. 고추와 양파도 주신다. 순대국밥이 나왔다. 펄펄 끓는다. 조금 기다리니 끓는게 가라앉았다. 수저를 넣어 한 번 뒤집어보니 고기가 꽤 많이 들었고 찹쌀 순대도 몇 개 들어있다. 새우젓을 넣어 간을 더한다. 들어있는 고기의 상태가 나쁘지 않다. 부추를 적당히 넣어 먹는다. 열심히 밥그릇에 덜어먹었다. 잡내도 안나고 고기 퀄도 좋고 생각보다 괜찮았다. 조금 남기고 들깨와 양념장을 좀 넣어서, 이렇게 먹어본다. 괜..

먹은 기록 2022.06.25
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