한줄평 : 해운대의 상징과도 같은 소고기집 ★★★ 위치 메뉴 혼자 부산 여행을 했을 때 소고기를 먹으러 들렀다. 택시를 타고 도착하니 이쪽으로 들어갔다. 줄을 많이 선다고 하여 약간 이른 저녁에 갔더니 기다리지 않고 바로 먹을 수 있었다. 들어가서 양념갈비를 주문했다. 조금 기다리니 이렇게 찬을 갖다 주심. 빠른 서빙을 위해 이렇게 사람 단위로 찬을 준다. 찬을 공유하지 않는 점이 마음에 든다. 물김치가 시원하다. 쌈채소 대신 채소 무침을 줌. 소주도 하나 시킴. 고기가 나왔다. 때깔이 곱다. 독특하게 생긴 불판에 고기를 올린다. 생각보다 불판의 경사가 있다. 잘 익어간다. 양념갈비의 소스. 이집의 강력한 킥이다. 묽은 조청에 타래소스를 섞은 것 같은 맛. 은근히 달며 짭짤한게 중독성이 강하다. 양념 갈..
