을지로 다동 국수전골 : 세림

한줄평 : 개성있는 맛을 지닌 오래된 국수전골집. 가성비가 좋지는 않다. ★★

 

을지로에서 점심을 먹기 위해 세림을 찾았다.

옛날에 맛있게 먹은 기억이 있어 근처에 온김에 점심에 찾아감. 토요일이라 사람이 별로 없었다.

 

국수전골 2인분

이래뵈도 성인 두명이서 먹기엔 충분하다.

 

밑반찬들. 저 깍두기가 별미다. 짠지인가? 다른 김치들도 괜찮은편.

 

고기의 자태.

이 고기와 채소를 육수에 넣고 끓이다가

 

국수를 같이 삶아서

 

이렇게 각자 그릇에 담아준다.

남은 국물에 계란과 밥을 넣어 죽을 만들어준다.

 

죽이 다 되면 나눠 담아줌.

 

이집의 강점은 육수다. 비슷한 국수전골집들이 많은데 이집만의 개성있는 맛이 있다.

가성비를 따지는 사람에게는 별로 좋지 않은 집일듯.

 

가끔 생각나는 맛.

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