분당 판교 곰탕 - 우영관

한줄평 : 괜찮은 하동관식 곰탕을 파는 집 ★

 

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매주 토요일 휴무, 20:30까지 영업을 한다.

주차는 크래프톤 타워 건물 지하에 가능.

 

우영관 판교점에서 처음 먹고 괜찮다고 생각했는데 크래프톤 타워에 본점이 있다는걸 알게 됐다.

이후 판교 현대백화점에 갔을 때 점심에 먹으러 간 김에 가봤다.

크래프톤 타워 2층에 있음.

앞에 배송용 상자가 가득하다.

 

내부는 이런 분위기.

 

반쯤 독립적인 자리도 있다.

 

창가에 착석.

 

종이컵과 양념들. 소금과 후추가 있다.

수저통엔 젓가락만 있음.

보통으로 하나 시켰다.

 

조금 기다리니 수저와 함께 곰탕이 나왔다.

하동관 비슷한 모양새.

 

모양새는 비슷하지만 맛은 훨씬 대중적이다.

하동관에서 나는 쿰쿰한 향이 훨씬 덜하고 소고기 특유의 달큰한 맛이 난다.

좋은 고기 국물이다.

 

새콤한 김치.

 

파를 적당히 넣어 먹어준다.

고기 국물이 달큰하고 파 향이 있어 딱히 간을 안해도 괜찮은 맛이다.

 

반쯤 먹고 후추도 넣어 주고,

 

깍두기 국물도 넣어 먹어준다.

 

깨끗하게 클리어~

국밥류 식당에 처음 가서 먹을때는 조금씩 먹으며 각종 양념을 섞어 먹는다.

잘하는 집은 보통 아무것도 안넣은게 괜찮은데 우영관도 그랬다.